Home » উৎসব » ঘরে বসে তৈরী করুন “চিড়িং-কাচাঁকলা বড়া”

ঘরে বসে তৈরী করুন “চিড়িং-কাচাঁকলা বড়া”

রেসিপি: চিড়িং-কাচাঁকলা বড়া

উপকরণ:
##চিংড়ি মাছ আধা কাপ কুচানো
##কাচাঁ কলা তিনটা সেদ্ধ,
##গুড়া মরিচ সাধ মতো
##লবন সাধমতো
##হলুদ হাফ চামচ।
##পেয়াজ বাটা দুই চামচ
##আদা বাটা হাফ চামচের একটু কম
##জিরা বাটা হাফ চামচ
##ধনিয়া গুড়া হাফ চামচ
##কাচাঁ মরিচ
##ধনিয়া পাতা কুচানোঁ সাধমতো(না দিলেও চলবে)
##ডিম অর্ধেক।

রন্ধন প্রণালী:
সব উপকরন একত্রে মিক্সড করে ডুবো তেলে ভেজেঁ গরম গরম পরিবেশন করুন।

রেসিপি:চিড়িং-কাচাঁকলা বড়া আপনার ভাত, খিচুড়ি, পোলাও বা বিকালের নাস্তায় আপ্যায়ন হতে পরে।

 

রেসিপি//নুসরাত জাহান

About Bangla Tidings

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

পদ্মা সেতুতে বসল ২৭তম স্প্যান, দৃশ্যমান ৪০৫০ মিটার

ঢাকা,২৮ মার্চ পদ্মা সেতুর ২৭তম স্প্যান স্থাপিত হলো শনিবার (২৮ মার্চ)। ফলে নির্মাণাধীন পদ্মা সেতুর ...

করোনা ভাইরাস: আক্রান্তের সংখ্যায় শীর্ষে আমেরিকায়

আমেরিকায় ক্রমশ ভয়াবহ আকার নিচ্ছে মারণরোগ করোনা ভাইরাস। এবার আক্রান্তের সংখ্যায় গোটা বিশ্বকে ছাপিয়ে গেল ...

বিএনপি নেতা সানাউল্লাহ মিয়া প্রয়াত

ঢাকা ২৭ মার্চ বিএনপির চেয়ারপারসন খালেদা জিয়ার আইনজীবী ও বিএনপির আইন বিষয়ক সম্পাদক সানাউল্লাহ মিয়া ...

করোনা ভাইরাসের ছবি প্রকাশ করল ভারত

  বিশ্বজুড়ে করোনা ভাইরাস আতঙ্ক। করোনা ভাইরাস মোকাবিলা করতে ব্যস্ত হলেও সদুত্তর পাননি বিশেষজ্ঞরা। বিজ্ঞানীদের ...