ঘরে বসে তৈরী করুন “চিড়িং-কাচাঁকলা বড়া”

রেসিপি: চিড়িং-কাচাঁকলা বড়া

উপকরণ:
##চিংড়ি মাছ আধা কাপ কুচানো
##কাচাঁ কলা তিনটা সেদ্ধ,
##গুড়া মরিচ সাধ মতো
##লবন সাধমতো
##হলুদ হাফ চামচ।
##পেয়াজ বাটা দুই চামচ
##আদা বাটা হাফ চামচের একটু কম
##জিরা বাটা হাফ চামচ
##ধনিয়া গুড়া হাফ চামচ
##কাচাঁ মরিচ
##ধনিয়া পাতা কুচানোঁ সাধমতো(না দিলেও চলবে)
##ডিম অর্ধেক।

রন্ধন প্রণালী:
সব উপকরন একত্রে মিক্সড করে ডুবো তেলে ভেজেঁ গরম গরম পরিবেশন করুন।

রেসিপি:চিড়িং-কাচাঁকলা বড়া আপনার ভাত, খিচুড়ি, পোলাও বা বিকালের নাস্তায় আপ্যায়ন হতে পরে।

রেসিপি//নুসরাত জাহান